В меню ресторана Цапля представлены авторские прочтения популярных итальянских, французских и других европейских и азиатских блюд. Над палитрой вкусов работал бренд-шеф ресторана. Брускетты соседствуют с wok, а бургерами и пиццей можно разбавить салаты, горячее и напитки.